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DOMAINE GUY DUFOULEUR
Clos du Chapitre Monopole 2000 • 1er cru

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les classements historiques du XIXes. situent le Chapitre en tête des premières cuvées. D'une teinte presque noire, celui-ci apparaît sous des notes grillées. Entre le tanin et le fruit, il penche actuellement côté tanin. De forte extraction, c'est un vin qu'on dit moderne et dont il faut attendre l'épanouissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guy dufouleur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GUY ET YVAN DUFOULEUR
17, rue Thurot BP80138
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 09 35
F: +33 6 13 27 15 59
@: yvan.dufouleur@21700-nuits.com

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COMMENTAIRE
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