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DOMAINE GUY BOCARD
2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un noir intense, couleur d'encre, un vin qui souligne d'emblée son extraction. Vineux et boisés, ses arômes rappellent la confiture de mûres. L'attaque souple et grasse ouvre sur une structure assez tannique. Il faut suivre la vie de ce vin moderne pour répondre à la question du temps de garde, mais il est indiscutablement apte à plaire à un coq au vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guy bocard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GUY BOCARD
4, rue de Mazeray
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 26 06
F: 03 80 21 64 92
@: nadinebocard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine guy bocard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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