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DOMAINE GUITTAN-MICHEL
Prestige Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigne, nous assure-t-on, plantée par le grand-père Michel en 1922... Voici un chablis porté par les anges. Jaune soutenu, il est particulièrement parfumé (notes de coing, de fruits très mûrs), ferme, et illustre une vinification habile sur de bonnes bases de départ. La cuvée principale, chablis 2000 (5 à 8 €), obtient une citation pour son nez flatteur de miel et de cire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guittan-michel
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUITTON-MICHEL
2, rue de Poinchy Poinchy
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 42 43 14
F: 03 86 42 17 64

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine guittan-michel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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