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DOMAINE GUERTIN
Moelleux Vieilles Vignes 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérard Guertin vendange de beaux raisins mûrs, issus de vieilles vignes au faible rendement. Sa cuvée présente une belle expression classique du vouvray. Élégant sous sa robe d’or aux reflets d’argent, ce moelleux révèle un nez riche aux arômes de fruits secs, de fruits confits et de miel. Sans doute en raison de sa jeunesse, les saveurs demandent à se fondre dans un bel équilibre déjà perceptible. Un joli vin à déguster sur du foie gras.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guertin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD GUERTIN
3, RD 952
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 77 77
F: +33 2 47 52 65 13
@: cellierverrine@aol.com

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Le vin : Domaine guertin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.