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DOMAINE GROS FRERE ET SŒUR
2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le plus intense et le plus violent des grands crus de Vosne-Romanée, disait Richard Olney à propos du richebourg. En voici la démonstration! Grenat sombre, il est exceptionnel dans sa puissance aromatique (kirsch, fruits surmaturés). La finale est prompte après un parcours en bouche très corsé. C'est un style, mais il n'est pas de composition: seulement d'évolution. Un certain potentiel (jusqu'à quatre ou cinq ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gros frere et sœur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3436
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GROS FRÈRE ET SOEUR
6, rue des Grands-Crus
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 12 43
F: +33 3 80 61 34 05
@: bernard.gros2@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).