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DOMAINE GRAND VENEUR
La Fontaine 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Orange et son théâtre antique, où chaque année se déroulent les Chorégies qui célébrèrent cet été le centième anniversaire de la mort de Verdi, n'est distant que d'une dizaine de kilomètres de Châteauneuf-du-Pape. Les amateurs de musique sont souvent de fins oenophiles, et ce vin ne pourra que les satisfaire: très marqué par la roussanne, il exhale des notes de fleurs blanches et de miel. En bouche, l'équilibre entre le fruit et le boisé vanillé est très réussi. Une bouteille à servir pendant quatre à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine grand veneur
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GRAND VENEUR
1358, rte de Châteauneuf-du-Pape
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 34 68 70
F: 04 90 34 43 71
@: alain.jaume@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine grand veneur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.