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DOMAINE GRAND ROMANE
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une longue macération après égrappage partiel, un élevage en fût et en foudre, voilà pour la technique. Et le vin? Le premier nez révèle un boisé intense, qui laisse la place à des arômes de fruits (cassis, myrtille). Les tanins sont fins, l'équilibre général s'affirme sur une longueur de bon aloi. Un vieillissement de quelques années fera le reste.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine grand romane
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
85000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE GIGONDAS
domaine Grand Romane
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 85 90
F: 04 90 65 82 14
@: grand.romane@pierre-amadieu.com

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Le vin : Domaine grand romane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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