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DOMAINE GRAND NICOLET
Vieilles Vignes 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vieux chai rastellain aménagé en 1926 élabore des vins à partir d'un vignoble planté dès 1870. Jean-Pierre Bertrand est à la tête depuis 1999 de l'exploitation familiale où il s'attache à produire des vins généreux et puissants. Issue pour l'essentiel de grenache et complétée de syrah (30 %), cette cuvée a été jugée exceptionnelle. Parée d'une robe soutenue, elle dévoile un nez complexe et harmonieux, aux arômes de fruits noirs et de fruits cuits alliés à de subtiles notes boisées (douze mois en fût pour 10 % de syrah). La bouche riche et concentrée séduit dès l'attaque: un joli coup de cœur. À savourer sur une daube provençale et sa macaronade.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine grand nicolet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE BERTRAND
Dom. Grand Nicolet 1174, rte de Violès
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 28 91 54
@: domainegrandnicolet@rasteau.fr

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COMMENTAIRE
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