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DOMAINE GRAND
En Beaumont 2003

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes de savagnin qui ont donné naissance à ce château-chalon sont situées au lieu-dit En Beaumont, à Menétru-le-Vignoble, l'une des quatre communes à pouvoir prétendre à l'appellation. Sous une robe dorée, le nez s'affiche sans aucun complexe mais avec une forte complexité: noix, amande, sous-bois et truffe s'en donnent à coeur joie et laissent deviner une matière d'une grande maturité. Ample et généreux en bouche, ce 2003 rappelle par son côté "pousse-toi de là que je m'y mette" le caractère masculin des vins jaunes d'Arbois. De garde, assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine grand
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GRAND
139, rue du Savagnin
39230 Passenans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 85 28 88
F: +33 3 84 44 67 47
@: domaine-grand@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine grand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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