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DOMAINE GOURON
Terroir 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De la maison et de la sortie des caves situées à flanc de coteau, on découvre une vue étendue sur le vignoble de Cravant, aux rangées de ceps bien alignées, presque à l'infini. Les vignes du domaine, sur près de 30 ha, sont plantées en sols pentus argilo-calcaires et en terrains d'alluvions des bords de Vienne. Cette cuvée est née sur graviers. Les fruits rouges ouvrent et ferment la dégustation. Du volume, de la souplesse et des tanins raisonnables apportent un juste équilibre dont il faut profiter maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gouron
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT ET STÉPHANE GOURON
La Croix-de-Bois
37500 Cravant-les-Coteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 93 15 33
F: 02 47 93 96 73
@: info@domaine-gouron.com

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Le vin : Domaine gouron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.