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DOMAINE GOUPIL
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine dispose d'une centaine d'hectares, dont un petit tiers est vinifié en cabernet-d'anjou. Cette appellation qui garde quelques grammes de sucres résiduels fait merveille avec la charcuterie ou les mets asiatiques associant les sensations acides-sucrées, ou sucrées-salées. Ce 2004 rose éclatant à reflets rouges séduit par sa bouche riche et tendre aux arômes délicats de fruits mûrs, de fleurs et de bourgeon de cassis.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine goupil
GARDE :
-
PRODUCTION :
260000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DU CLÉRAY
24, rte de Doué-la-Fontaine
49700 Les Verchers-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 33 93 46
F: 02 40 36 26 26
@: domanecleray.lynch@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine goupil, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.