DOMAINE GOUILLON Vieilles Vignes 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Créé en 1983, le domaine dispose de 12 ha et a réalisé sa première vinification en côte-de-brouilly en 2005. L'année suivante a vu la rénovation de la cave. Une robe rouge sombre habille ce 2006 aux parfums complexes de fruits noirs et rouges, un rien poivrés. Ample et agréable, l'attaque annonce une bouche franche et fine soutenue par des tanins ronds et agrémentée d'une minéralité bien intégrée. Ce vin harmonieux et typique de l'appellation sera servi dès l'automne avec des grillades, un rôti de veau ou un gigot d'agneau. Le beaujolais-villages blanc 2005 de la propriété est cité.

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Détail du vin Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gouillon Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMINIQUE GOUILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly