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DOMAINE GIUDICELLI
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est un vin intense que vous propose Muriel Giudicelli. Si l'alcool semble légèrement plus marqué que le fruité à ce jour, quelques mois de patience inverseront la tendance. A déguster bien frais à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine giudicelli
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MURIEL GIUDICELLI-LIOBARD
5, boulevard Auguste-Gaudin
20200 Bastia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 11 56 36 24
F: 04 95 35 62 31
@: muriel.giudicelli@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine giudicelli, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.