DOMAINE GIROUD 2003 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Giroud 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Des vignes de chardonnay d'une quinzaine d'années plantées sur sol argilo-calcaire ont donné ce 2003 jaune d'or à reflets encore verts. D'intenses arômes de fleurs (lilas) dominent la palette aromatique, mais l'on sent poindre derrière quelques notes fruitées. Equilibré, frais et gras, ce vin laisse en fin de bouche un zeste d'amertume agréable. A boire dans deux à trois ans avec une volaille de Bresse ou un poisson à la crème. La même note a été attribuée au mâcon Uchizy 2003: il joue dans un registre plus mûr, où coing et abricot confit donnent la réplique au miel d'acacia. Gras et déjà harmonieux, il est à boire dès cet automne.

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Détail du vin Domaine Giroud 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Giroud 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Giroud 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Giroud 2003 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Giroud 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Giroud 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

EARL DES TILLES (DOM. GIROUD)

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages