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DOMAINE GIRARD
Cuvée Néri 2005

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur trois années de suite, dont deux consécutifs pour cette cuvée de merlot (60 %) et cabernet franc, qui s'installe au sommet de l'appellation. La robe est pourpre sombre, le nez puissant, vineux, marqué par un boisé d'une grande finesse. La présentation est superbe et invite à découvrir la bouche ample, aux grains de tanins délicats, qui se prolonge sur des notes d'épices (girofle) et de moka. Déjà admirable, ce 2005 pourra avantageusement se conserver quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine girard
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GIRARD
3, chem. de la Garriguette
11240 Alaigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 69 05 27
@: domaine-girard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine girard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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