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DOMAINE GILLES BOUFFARD
Sur lie 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La production de ce domaine angevin n'est pas très abondante, mais elle est de qualité. Ce vin, or clair à reflets verts, est certes encore jeune, une jeunesse perceptible dans son expression aromatique discrète, minérale et florale. Pourtant, il possède une matière riche, dotée d'une vivacité élégante et d'un fruité acidulé. Il mérite d'attendre une année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gilles bouffard
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC GILLES ET FRÉDÉRIC BOUFFARD
8, La Brosse
49230 Saint-Crespin-sur-Moine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 70 43 42
F: 02 41 70 43 42
@: gaec.bouffard@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine gilles bouffard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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