Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE GERMAIN PÈRE ET FILS
2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Germain sont établis à Saint-Romain, village de la Côte de Beaune qui bénéficie d'une appellation communale et dont les vins blancs de chardonnay sont fort prisés. Cela n'empêche pas la famille de réserver 1,15 ha sur ses 15 ha à l'aligoté. Arnaud Germain a tiré du cépage un vin au nez vif, entre agrumes et minéralité, à la bouche légère, où une touche mentholée vient ajouter sa note fraîche. On verrait bien cette bouteille à l'apéritif, avec des gougères.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine germain père et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgogne Aligoté ?


Achetez vos vins de Bourgogne Aligoté au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. GERMAIN PÈRE ET FILS
34, rue de la Pierre-Ronde
21190 Saint-Romain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 60 15
F: +33 3 80 21 67 87
@: contact@domaine-germain.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine germain père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.