DOMAINE GERMAIN PÈRE ET FILS 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les Germain sont établis à Saint-Romain, village de la Côte de Beaune qui bénéficie d'une appellation communale et dont les vins blancs de chardonnay sont fort prisés. Cela n'empêche pas la famille de réserver 1,15 ha sur ses 15 ha à l'aligoté. Arnaud Germain a tiré du cépage un vin au nez vif, entre agrumes et minéralité, à la bouche légère, où une touche mentholée vient ajouter sa note fraîche. On verrait bien cette bouteille à l'apéritif, avec des gougères.

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Détail du vin Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Germain Père Et Fils 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. GERMAIN PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté