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DOMAINE GERALD ET PHILIBERT TALMARD
Chardonnay Cuvée Joseph Talmard 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérald est arrivé en 1997 pour seconder son père Philibert Talmard. Tous les deux rendent un vibrant hommage à leur aïeul Joseph, avec cette cuvée d'un bel or cristallin. Ce vin intense semble d'abord frais par ses accents de citron et de pamplemousse, puis il privilégie le fruit compoté (coing). Généreux dès l'attaque, sa bouche équilibrée révèle un caractère minéral typique. Le mâcon-Uchizy obtient également une étoile. Ces deux cuvées sont à boire dans un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gerald et philibert talmard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
47000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GÉRALD TALMARD
rte de Chardonnay
71700 Uchizy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 40 59 40
F: +33 3 85 40 53 52
@: gerald.talmard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine gerald et philibert talmard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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