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DOMAINE GEORGES CHICOTOT
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vingt-quatre jours de cuvaison pour ce 2001 pourpre foncé à légers reflets bruns. Boisé (vingt-et-un mois de fût!) mais sans que sa finesse en souffre. Maturité et puissance: il parvient à son point culminant sur une pointe de réglisse. L'aérer un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine georges chicotot
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GEORGES CHICOTOT
15, rue du Gal-de-Gaulle
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 19 33
F: 03 80 61 38 94
@: chicotot@aol.com

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Le vin : Domaine georges chicotot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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