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DOMAINE GEOFFRENET MORVAL
Cuvée Jeanne Vieilles vignes 2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'une petite parcelle de plus de cinquante ans qui a été touchée par la grêle en juillet, cette cuvée est confidentielle. Le tri minutieux des raisins très mûrs et une vinification bien adaptée pour une extraction mesurée expliquent la réussite du vin. Les arômes fins mais discrets donnent l'impression de croquer le fruit. Les tanins sont souples, presque effacés. L'expression devrait s'ouvrir dans les mois qui viennent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine geoffrenet morval
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GEOFFRENET-MORVAL
Les Combes 1, avenue Antoine-Meillet
18370 Châteaumeillant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 24 44 94
F: +33 9 70 62 66 41
@: fabien.geoffrenet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine geoffrenet morval, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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