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DOMAINE GENTILE
Cuvée Grande Expression 2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le niellucciu, sur sol argilo-calcaire, exprime au mieux ses potentialités. Pour preuve, ce vin de teinte profonde, dont l'élégance réside dans ses arômes de fruits confits finement nuancés de notes boisées et animales. Au palais, l'attaque est puissante et la chair persistante permet d'explorer une palette aromatique remarquable, typique du cépage. Un patrimonio pour connaisseur, parfaitement représentatif du terroir et qui pourra attendre cinq ans au moins.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gentile
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 19 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GENTILE
Olzo
20217 Saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 95 37 01 54
F: 04 95 37 16 69
@: domaine.gentile@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine gentile, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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