DOMAINE GENOUILLAC Fer Servadou 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Alban et Marthe de Genouillac ont repris en 2005 cette propriété viticole laissée à l'abandon depuis les années 1960. C'est donc un premier millésime, très prometteur, qu'ils présentent aujourd'hui. À l'oeil, il est soutenu, presque noir. Puissant et complexe, le nez fruité exprime des senteurs vanillées, torréfiées et cacaotées. La bouche impressionne par la richesse de sa matière aux tanins boisés agréablement fondus dans le vin. Une bouteille harmonieuse à servir sur un foie gras poêlé aux poires.

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Détail du vin Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Genouillac Fer Servadou 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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