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DOMAINE GARNIER
Gamay 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux frères, Éric et Olivier, cultivent un vignoble de 26 ha en agriculture raisonnée. Beaucoup de charme dans ce gamay produit sur les terroirs à silex de la commune de Meusnes, qui alimentait l'armée napoléonienne pour ses fusils. Une jolie robe pourpre, un fruité intense de griotte rehaussé d'épices, une attaque franche et un palais rond, sans aspérité, avec une finale longuement fruitée, ce vin fera merveille en compagnie de rillettes tourangelles ou d'une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine garnier
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GARNIER
81, rue Delacroix-Chamberlin
41130 Meusnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 00 10 06
F: +33 2 54 05 13 36
@: olivier@oliviergarnier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine garnier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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