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DOMAINE GARNIER ET FILS
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Priorité au fruit et au terroir. Au domaine Garnier, on a plutôt tendance à laisser faire la nature. Pas de levurage ni de fermentations longues; pas de filtrations non plus. Dans le verre, un vin complexe et gourmand. La robe dorée donne le ton, annonçant des parfums beurrés et des notes de fruits mûrs. Ce chardonnay tapisse ensuite la bouche de son gras et de sa rondeur, et la vivacité reste en retrait. Atypique mais agréable, ce petit-chablis trouvera facilement sa place auprès d'un sandre au beurre blanc."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine garnier et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL GARNIER ET FILS
chem. de Méré
89144 Ligny-le-Châtel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 47 42 12
F: +33 3 86 98 09 95
@: info@chablis-garnier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine garnier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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