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DOMAINE GALES
Domaine et Tradition Pinot gris 2012

Guide 2014
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons et négociants à Remich depuis 1916, les Gales proposent un pinot gris qui conjugne harmonieusement la douceur des fruits exotiques et la vivacité des notes minérales. À l'unisson, la bouche charnue est parfaitement équilibrée. D'une longueur admirable, ce 2012 très élégant sera digne d'un foie gras poêlé, aujourd'hui comme dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gales
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CAVES GALES
6, rue de la Gare
5690 Ellange-Gare
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 23 69 90 93
F: +352 23 69 94 34
@: info@gales.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.