DOMAINE GAILLOT Sélection 2012 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Vendangé le 20 novembre, le petit manseng a donné naissance à un moelleux au nez de miel, d'orange, d'ananas, qui dévoile à l'agitation de légères notes vanillées. Savoureuse, équilibrée entre douceur et fraîcheur, la bouche dévoile un boisé bien dosé aux nuances de pain d'épice et finit sur une touche de noble amertume.

Dom. Gaillot : Le vigneron

Jean-Louis Gaillot a pris en 2007 la tête de l'exploitation familiale qui couvre 32ha. L'étiquette affiche sa date de création: 1632. La maison, elle, date du XVIIIes. Domaine en conversion bio.

Détail du vin Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ananas rôti.

Garde :
2015 - 2018
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Gaillot Sélection 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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