DOMAINE FRITZ Cuvée Elian 2012 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Récoltée le dernier jour des vendanges (31 octobre) sur un terroir argilo-calcaire, cette cuvée affiche une robe jaune doré tirant sur l'orangé. Elle captive par la complexité de ses nuances fumées, toastées et briochées. Tout aussi complexe, le palais offre à profusion des notes de miel et de fruits confits : un vin ample, généreux, harmonieux et gourmand. (Sucres résiduels : 42 g/l.)

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Détail du vin Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fritz Cuvée Elian 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :

2014 - 2025

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. FRITZ

la Fiche du producteur