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DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE
2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendue cinquante mille francs par le général Denys de Champeaux en 1933, restée depuis lors un monopole au sein de la famille Lamarche, la grande-rue ressemble ici aux...Champs-Elysées. Un grand vin, tout simplement. Sa robe est pure, magnifique. Son bouquet déjà assez mûr rappelle la cerise à l'eau-de-vie. Il est large et profond, complexe en un mot. Derrière une attaque bien conduite, l'expression équilibrée, puissante et dense du pinot noir dans tout son éclat. Ses tanins? De soie. Faut-il préciser qu'il est hors de question de déboucher cette bouteille (il y en a 6 800) avant 2005?
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine francois lamarche
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FRANÇOIS LAMARCHE
9, rue des Communes
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 07 94
F: 03 80 61 24 31
@: vins.lamarche@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.