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DOMAINE FRANÇOIS GERBET
2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parcelle de 31 a 33 ca, longiligne comme beaucoup d'autres, dans le bas du Clos en son juste milieu. Vigne Lochardet, vendue à la maison mâconnaise Piat en 1936 devenue International Distillers and Vintners (Londres). Achat par la SAFER de Bourgogne (1984), situation rare en grand cru, puis rétrocession partielle à Marie-Andrée et Chantal Gerbet l'année suivante. En voilà une histoire! D'une teinte grenat, limpide, très sombre, ce 2006 fournit après agitation des parfums classiques de vin jeune: fraise écrasée, cerise. La bouche structurée ne manque pas de rondeur ni de fruit, mais affiche encore en finale une légère astringence conforme à son âge. Plaire tout de suite ou plus tard? Vaste question... disons plus tard (trois à cinq ans), on est tout de même en grand cru!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine françois gerbet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FRANÇOIS GERBET
pl. de l'Église
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 07 85
F: +33 3 80 61 01 65
@: vins.gerbet@wanadoo.fr

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.