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DOMAINE FRANCOIS BEROUJON
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé entre Blacé et Vaux-en-Beaujolais, ce village possède un admirable prieuré roman. Après sa visite, et comme de nombreux comédiens et chanteurs, vous ne manquerez pas de visiter les caves de ce domaine où a été élaboré ce vin pourpre intense aux fins parfums de fruits rouges. Sa belle matière, structurée et équilibrée, remplit longuement la bouche. Il sera prêt dès l'automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine francois beroujon
GARDE :
-
PRODUCTION :
47000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS BÉROUJON
La Laveuse
69460 Salles-Arbuissonnas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 67 52 47
F: 04 74 67 52 47
@: chateau-saintvincent@hotmail.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine francois beroujon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).