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DOMAINE FRANCK MILLET
2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'année dernière, le domaine maintient son niveau d'excellence avec cette cuvée 2007, qui offre d'emblée une sensation de plénitude. Subtil et élégant, le nez livre des notes florales et fruitées intenses. Nette, l'attaque introduit tout de suite la fraîcheur attendue. Du fruit, de la minéralité, de la matière aussi, la bouche longue, harmonieuse et complexe achève de convaincre. Un superbe vin pour poissons et volailles élaborées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine franck millet
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FRANCK MILLET
68, rue Saint-Vincent
18300 Bué
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 25 26
F: +33 2 48 54 39 85
@: franck.millet@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine franck millet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.