DOMAINE FOUSSENQ Cuvée Collet Redoun 2012 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cave et caveau sont situés en plein cœur du village de Carcès, la vente se faisant dans un ancien relais de diligence. Depuis l'année 2000, Manuel Foussenq est à la tête du domaine. Il présente ici un blanc argenté, à l'expression fruitée (agrumes) et florale (acacia). La bouche, tout aussi aromatique, s'enrichit d'un soupçon de minéralité et conjugue harmonieusement douceur et fraîcheur. Parfait pour accompagner des artichauts poivrade à la barigoule. Une citation pour le vin rosé 2012 (10 000 b.), discret et fin, à dominante de pêche de vigne.

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Détail du vin Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Foussenq Cuvée Collet Redoun 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL FOUSSENQ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence