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DOMAINE FOURREY
Mont de Milieu 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Milly, les vignerons sont adossés au coteau des Lys et à la Côte de Léchet. Mais c'est sur l'autre rive du Serein que sont plantées les vignes du 1er cru Mont de Milieu. Un vin qui ne triche pas, bien dans le style de l'appellation. Le nez délicat s'ouvre sur des notes herbacées. Ne cherchez pas de maquillage en bouche: le vin est franc, tendre, porté par une minéralité qui renforce sa netteté. À attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine fourrey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
3100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FOURREY
6, rue du Château
89800 Milly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 14 80
F: +33 3 86 42 84 78
@: domaine.fourrey@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine fourrey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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