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DOMAINE FOREY PERE ET FILS
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous en avons trop peu, cela ne voudrait rien dire, répondait avec une rare et admirable sagesse Jean Forey quand on lui demandait pourquoi il ne revendiquait pas le nom de Tâche pour ses deux ouvrées de Gaudichots à Vosne. Son bourgogne ferait l'excellent capitaine d'une équipe de Nationale 2. Rouge violine et le fruit très fin, il doit encore se fondre un peu mais il offre à la bouche une belle texture, la mûre et le cassis, des tanins impeccables et une longue persistance aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine forey pere et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FOREY PÈRE ET FILS
2, rue Derrière-le-Four
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 09 68
F: +33 3 80 61 12 63
@: domaineforey@orange.fr

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Le vin : Domaine forey pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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