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DOMAINE FONT DE MICHELLE
Cuvée traditionnelle 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les plus anciennes parcelles de ce domaine de 30 ha sont centenaires. Ce 2001 a été élaboré à partir de vignes de soixante ans. Grenache (70 %), syrah (10 %), mourvèdre (10 %) complétés par le cinsault et d'autres cépages composent ce vin à la belle matière, patiemment élevé quinze mois en fût. La robe rubis se pare de quelques reflets orange. Riche et soyeuse, mêlant des notes animales et fruitées, cette bouteille ne décevra pas. Elle accompagnera une viande rouge ou un coq au vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine font de michelle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FONT DE MICHELLE
14, imp. des Vignerons
84370 Bédarrides
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 33 00 22
F: +33 4 90 33 20 27
@: contact@font-de-michelle.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine font de michelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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