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DOMAINE FOND CROZE
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout jeune domaine, établi sur un vignoble qui travaillait jusque-là en cave coopérative, Fond Croze réussit un millésime brillant, au fruité agréable (fruits noirs et confits). La bouche n'est qu'harmonie, puissance, rondeur et équilibre. Nous souhaitons de nombreux autres succès à ces deux frères.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine fond croze
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. FOND CROZE
155, rte de Cairanne
84290 Saint-Roman-de-Malegarde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 30 82 80
F: +33 4 90 28 97 07
@: fondcroze@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine fond croze, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.