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DOMAINE FOLLIN-ARBELET
2010 • Gd cru

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce corton né de vignes de quarante ans se présente dans une robe rouge cerise aux reflets violets. Le nez marie les fruits rouges et les notes de caramel et de torréfaction de la barrique. En bouche, ce 2010 se montre à la fois souple et bien structuré, gras et frais, pourvu d'une bonne longueur et d'un fruité agréable. Trois ou quatre ans de garde lui apporteront l'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine follin-arbelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FOLLIN-ARBELET
Les Vercots
21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 46 73
F: +33 3 80 26 43 32
@: franck.follin-arbelet@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.