DOMAINE FIUMICICOLI Sartène Cuvée Vassilia 2012 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin remarquable

Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce vignoble fait partie des incontournables de la dénomination Sartène. La très belle propriété, d'une surface de 73 ha, est menée en bio par Félix et Simon Andréani, vignerons rigoureux et vinificateurs de talent, régulièrement présents dans le Guide. Ils proposent un 2012 issu de sciaccarellu, qui exprime au nez des arômes soutenus de fruits rouges et de bonbon anglais. La bouche ample et riche est équilibrée par une vivifiante acidité et s'achève en douceur, sur des notes de poire. Un rosé harmonieux, à déguster sur un poisson grillé. Le 2012 blanc Sartène cuvée principale (30 000 b.), une étoile, livre de plaisantes fragrances d'agrumes et de cédrat, et offre une bouche ronde et généreuse, légèrement muscatée en finale. Parfait pour une volaille ou un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

DOM. FIUMICICOLI

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)