DOMAINE FILLON ET FILS 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le chablis n'est pas la principale production du domaine Fillon installé à Saint-Bris-le-Vineux. Mais s'il n'y a pas la quantité, la qualité est bien au rendez-vous pour cette cuvée 2011. Un vin gourmand, plaisant et très cohérent entre le nez et la bouche. Nez de fruits mûrs, très intense. Bouche expressive et riche. Après une attaque franche, l'équilibre se fait entre les fruits jaunes et la vivacité, pour finir sur la rondeur. À servir dès maintenant, avec des escalopes à la crème.

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Détail du vin Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fillon Et Fils 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. FILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis