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DOMAINE FILLON ET FILS
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le frère et la soeur ont repris le domaine familial il y a dix ans, dans le superbe village de Saint-Bris. Raisins mûrs, et au-delà, capiteux et robustes: un 2005 cueilli au nid. La couleur est là. Nez plus chaleureux que vert en ces périodes d'adolescence, entre végétal et floral. Bon vin, pas très aligoté et d'une ampleur traduisant une forte maturité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine fillon et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL POROUTE DE SAINT-BRIS
53, rue Bienvenu-Martin
89530 Saint-Bris-le-Vineux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 53 30 26
F: 03 86 53 63 88

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine fillon et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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