DOMAINE FILLIATREAU Vieilles Vignes 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Quand ce vigneron a hérité du domaine familial en 1967, les 8 ha de l'exploitation étaient surtout destinés à la production de rosés. Paul Filliatreau, maintenant rejoint par son fils Fredrik, a misé sur le rouge, et la propriété, bien plus vaste, est devenue une référence en saumur-champigny, plusieurs fois couronnée par les jurys du Guide. Des ceps de cinquante ans ont engendré une cuvée pourpre profond aux arômes typiques de fruits rouges et noirs. La bouche est équilibrée, veloutée et la finale fruitée prolonge le plaisir. Ces arômes de fruits rouges prennent une nuance confite dans la cuvée La Grande Vignolle 2006 (5 à 8 €) qui est citée. L'étiquette représente l'ancien village troglodytique qui constitue le domaine. La cuvée Léna Filliatreau 2006 (5 à 8 €), produite par la structure de négoce du domaine, est également citée pour son fruité persistant.

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Détail du vin Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Filliatreau Vieilles Vignes 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SA FILLIATREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny