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DOMAINE FIGARELLA
Calvi Prestige 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Achille Acquaviva propose un blanc de pur vermentinu né sur des arènes granitiques. Brillant et animé de reflets verts, ce 2011 livre un nez ouvert sur des notes de fleurs blanches et de citron vert accompagnées d'une touche de marjolaine. La bouche ample et équilibrée fait preuve d'une belle longueur. Pour un poisson noble grillé et parfumé à l'huile d'olive, corse bien sûr. Le Calvi 2011 rosé Tradition (13 000 b.), cité, accompagnera l'entrée, une bruschetta de la mer par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine figarella
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARINA ACQUAVIVA
Dom. A Ronca rte de l'Aéroport
20214 Calenzana
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 55 55 45
F: 04 95 61 06 69
@: aronca@orange.fr

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Le vin : Domaine figarella, se déguste en accords avec les mets suivants :
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