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DOMAINE FERRI ARNAUD
La Clape Cuvée Romain Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né près de la Méditerranée voici un vin que l'on appréciera dès la sortie du Guide sur une gibelotte de lièvre ou sur un magret de canard au confit de fruits rouges. Brillant à l'œil, il se dévoile peu à peu sur des notes de fraise bien mûre, de fruits noirs et de muscade. C'est la bouche particulièrement réussie qui justifie son étoile: ample, puissante et bâtie sur des tanins fins, elle allie fraîcheur et rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ferri arnaud
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

M. FERRI ARNAUD
domaine Saint-Louis-La-Mer
11560 Les Cabanes-de-Fleury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 32 41 50
F: 04 68 32 10 69
@: lanegly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine ferri arnaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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