DOMAINE FERNAND ENGEL Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Trois générations expertes, un important domaine (51 ha) en contrebas du Haut-Koenigsbourg, des chais modernes: cette exploitation ne manque pas d'atouts. Elle vise "L'alliance du ciel et de la terre". Vous l'avez compris, la démarche est ici biodynamique: bio certifié désormais (la parcelle à l'origine de ce vin étant en conversion en 2008). Plusieurs coups de coeur attestent un grand savoir-faire, notamment en matière de moelleux et liquoreux. Ce gewurztraminer grand cru fut couronné l'an dernier. Moins favorable mais sauvé par une belle arrière-saison, le millésime suivant a donné un vin jaune pâle à reflets dorés, au nez fin de pain d'épice, de rose et d'agrumes, au palais rond, assez puissant et bien équilibré, qui s'épanouit à l'aération. Un vin proche d'une vendange tardive. (Sucres résiduels: 68 g/l.)

Détail du vin Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Engel Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 650 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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