DOMAINE FÉLIX Côtes d'Auxerre Cuvée Saint-André 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après un passage à l’Équipement, Hervé Félix est revenu sur l’exploitation familiale, dont les origines remontent à la fin du XVIIes. Pour chaque cuvée, il s’efforce de restituer la richesse du terroir, que l’on retrouve dans ce pinot noir complété de 10 % de césar, élevé selon la tradition en cuve et en fût de chêne. Son 2009 offre un nez discret de fruits rouges. La bouche se montre plus expressive, ronde, soutenue par des tanins soyeux et fondus. Un vin plaisant pour accompagner un coq au vin.

Détail du vin Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Félix Côtes D'auxerre Cuvée Saint-andré 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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