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DOMAINE FAOUQUET
Villaudric 1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 30 ha, qui tirerait son nom du sobriquet donné à l'arrière-grand-père, est établi sur des terrains caillouteux et sablonneux. Il réapparaît dans le Guide avec un 99 rubis aux légères nuances tuilées. De moyenne intensité, le nez associe les fruits rouges et noirs mûrs et les épices. Après une attaque souple, on découvre une bouche ronde, plutôt généreuse et chaude, plus aromatique en finale. Un vin d'abord timide mais finalement plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine faouquet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT BERINGUIER
42, chemin des Brugues
31620 Bouloc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 561820666
F: 561820666

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine faouquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.