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DOMAINE ERNEST BURN
Goldert Gewurztraminer Clos Saint-Imer La Chapelle 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe or intense, prélude à un nez puissant, sur la poire cuite, la bergamote et le poivre, et à un palais ample et chaleureux, en harmonie avec le nez. (Sucres résiduels : 40 g/l.)
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Guide 2015
Vin cité
Goldert Gewurztraminer Vendanges tardives Clos Saint-Imer 2011 (20 à 30€; 2500b.): les épices, la rose et la mangue se faufilent sous le sucre; un moelleux tout en rondeurs suaves. (Sucres résiduels: 60g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ernest burn
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. ERNEST BURN
8, rue Basse
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 20 68
F: +33 3 89 49 28 56
@: contact@domaine-burn.fr

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.