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DOMAINE ÉRIC GELLY
100 % viognier 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à Pouzolles, cette exploitation familiale existe depuis sept générations. Installé depuis 2006, Éric Gelly propose un pur viognier issu de 2 ha de sols argilo-calcaires. Le vin livre un bouquet plaisant et aromatique de fleurs blanches et de mangue. Le palais gras, fruité et bien équilibré se déploie élégamment et finit sur une petite pointe d'amertume. Parfait pour une fricassée de volaille. Le Plaisir des sens 2012 blanc (9 590 b.) obtient également une étoile pour son nez complexe de fleurs blanches, sa bouche riche et bien équilibrée qui sublimera une sole ou une lotte en sauce ou en bourride.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine éric gelly
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3066
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. ÉRIC GELLY
35, av. de Magalas
34480 Pouzolles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 28 33 93 94
F: 04 67 24 70 12
@: domaineericgelly@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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