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DOMAINE ERIC BOUSSEY
Limozin 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec un sandre ou un bec (le petit nom du brochet)? Voilà le genre de question qui passionne le jury. Ce Limozin est à boire, mais on peut différer un peu le passage à l'acte. Jaune doré pâle et faisant dans la nuance, fruité-mentholé mais aussi floral, il est soyeux en même temps qu'opulent. Le boisé apporte sa touche vanillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine eric boussey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ÉRIC BOUSSEY
21, Grande-Rue
21190 Monthelie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 60 70
F: +33 3 80 21 26 12
@: ericboussey@orange.fr

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Le vin : Domaine eric boussey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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