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DOMAINE ENGEL
Praelatenberg Riesling 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation est privilégiée par l'implantation de son vignoble: ne possède-t-elle pas 7 ha (sur les 18 ha que compte le domaine) dans ce grand cru? Une chance merveilleusement exploitée, à en juger par ce riesling jaune clair à reflets verts, qui présente une expression olfactive élégante de fruits et de fougère. Le palais frais révèle un bon équilibre et une persistance aromatique qui confirment la qualité de la constitution du vin. (Sucres résiduels: 8,3 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine engel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. ENGEL FRÈRES
1, rue des Vignes Haut-Koenigsbourg
67600 Orschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 01 83
F: +33 3 88 92 17 27
@: vins-engel@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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